Cocinar con niños es una excelente forma de fomentar su desarrollo y trabajar algunas funciones cognitivas como la atención o el funcionamiento ejecutivo, entre otros.
Cocinar con los peques de la casa puede resultar una actividad muy agradable tanto para padres como para niños. Pero más allá, también es una excelente forma de desarrollar ciertas habilidades en los más pequeños.
Planificación
Cocinar una receta requiere mucha planificación: hay que pensar los ingredientes necesarios, los pasos que se han de seguir, el orden de los mismos, los materiales que necesitamos etc.
Atención
Cocinar requiere un nivel de atención y concentración altos. Es una actividad larga que requiere mantener la atención durante periodos prolongados de tiempo (atención sostenida), intentar no distraernos con otros estímulos (atención selectiva) y en ocasiones hay que estar pendientes de varias cosas a la vez (atención dividida).
Conceptos numéricos
Cuando cocinamos trabajamos con cantidades y medidas lo que es una excelente manera de poner en práctica los conceptos numéricos que los niños aprenden en el cole.
Memoria
Podemos darle un punto más de dificultad a la cocina y pedirle al niño que se aprenda los ingredientes y vaya a buscarlo que necesite sin mirar en la receta.
Memoria de trabajo
Seguir pasos o instrucciones para realizar una tarea requiere que nuestro cerebro este constantemente manteniendo información en la cabeza y jugando con ella.
Para sacar el mayor partido a la actividad, vamos a jugar con la forma de dar las instrucciones, siempre intentando adaptar estas guías a su edad:
- Si queremos trabajar el seguimiento de instrucciones, podemos imprimir las imágenes para que aprenda a seguir una secuencia de pasos de forma independiente.
- Si queremos trabajar la comprensión de instrucciones escritas, daremos los pasos de forma escrita para leerlos juntos.
- Si queremos trabajar la planificación, podemos imprimir las fotos de los pasos de la receta para que el niño tenga que ordenarlos según por pasos.
- Si queremos trabajar la memoria, podemos enseñarle al niño los ingredientes durante un determinado periodo de tiempo y que, tras memorizarlo, tenga que ir a buscar todos de memoria.
Si quieres más ideas para fomentar el desarrollo de niños y niñas echa un ojo a nuestro apartado de recursos